• Stampa pagina
  • Area riservata
  • Versione alto contrasto
  • Versione standard

 

 

 

   

 

 

 

Ambasciatore del Gusto

  pubblicata il 13/05/2020

Categorie: associati2020 , EVENTI , Formazione , Incontri Associativi

Siamo tornati a #FareFormazione a distanza con la Cooperativa Sociale In-Presa!

 La prima di questo nuovo ciclo di lezioni in streaming è stata tenuta dal nostro #AmbasciatoreDelGusto “Creatività e tradizione sono le parole che identificano il mio mood professionale. Se non si conosce la cultura, a partire da quella italiana, non si potrà mai realizzare un’opera d’arte da gustare e ricordare”. Queste sono le parole di Angelo Borrelli. Lo chef di Villa Balke, Team Manager del Team Cuochi Vesuvio  ramo dell’Associazione Cuochi Vesuviani  ha parlato ai ragazzi dell'importanza della stagionalità, spiegando come possono declinarsi secondo le stagioni varie ricette tipiche campane. La teoria si è poi trasformata in pratica con la preparazione in diretta del Baccalà alla napoletana: un piatto perfetto per raccontare come la stagionalità diventa sapore. Appuntamento alla prossima lezione!
 

Galleria immagini  

immagine immagine immagine immagine

 

CORSI DI AGGIORNAMENTO 2019

 

Risparmiare & Rispettare l'ambiente :
Energia Elettrica  - Fotovoltaico
Termodinamico - Anticalcare

 

Gerli - Qualty frozen food

 

Pac Gel s.a.s Salato & Dolce

 

 

 


Pagamenti PayPal

causale versamento:


importo:



Aziende che vogliono offrire lavoro

 

Inviaci il tuo curriculm

 



Menu principale






Ricerca